Алкогольные коктейли - профессиональное приготовление методом Blend + рецепт коктейля "Маргарита"

Алкогольные коктейли - профессиональное приготовление методом Blend + рецепт коктейля

Метод приготовления алкогольных коктейлей Blend (в переводе с англ. - перемешивать) весьма популярен и может использоваться как в домашних условиях, так и в профессиональной среде. Приготовит коктейль в домашних условиях очень просто.

Данный способ употребляется для изготовления напитков с применением блендера и внедрением фруктовой или ягодной смесей из мякоти; изготовления молочных коктейлей либо «Frozen» (замораживание).

 

Рецепт приготовления методом Blend на основе текилы

Название коектейля: Margarita – "Маргарита".

Фужер: Коктейльная рюмочка.

Составляющие: текилы - 50 мл, апельсинного ликера - 25 мл, сока лайма либо лимонного - 20 мл, сах. сиропа - 10 мл.

Декорации: лайм, соленая окаемочка.

Способ приготовления алкогольного коктейля

Суть технологии Blending: размещаем компоненты и куски льда в блендере и перемешиваем до однородности. Вариацией численности льда и периода перемешивания позволительно сотворение "снежной массы", каковая и принесла напитку название «замороженный». Безупречно применение дробленного льда, убавляя таким образом нагруженность на ножики. Если в блендере некоторое количество скоростей - все время приступайте с невысокой скорости, равномерно повышая ее. Алкоголь на дом ночью.

Просмотров: 20331

Дата: Понедельник, 15 Июня 2015


Продолжить выбор

Оформить заказ